为进一步推动精准助残服务工程深入开展，增强残疾人就业创业的能力，使残疾人既能学有所得又能乐在其中，5 月 28 日，东石村组织辖区内的残疾人参与了高新区举行的残疾人绿豆糕饼制作技能培训。

在培训过程中，烘焙老师运用“知识讲解与现场示范”相融合的教学方式，详细介绍了绿豆糕的制作方式和步骤。学员们情绪高昂、兴致勃勃，在老师的指导以及志愿者的协助下，进行揉粉、称重、搓团、压膜等操作……没多久，一个个造型各异、软糯香甜的绿豆糕便成功制成。望着自己亲手制作出的绿豆糕，学员们的脸上展露出开心的笑容。

此次培训课程简便易学且贴近实际生活，不但让残疾人朋友学到了实用的技术知识，拓宽了他们就业创业的途径，同时也为他们送去了关怀与欢乐，增进了残疾人朋友对于就业和生活的自信心。来源：东石村王叶青